Ttukdak Hyung's Canh Jjagali Phong Cách Chungcheong
Một món canh đậm đà phong cách Chungcheong được nấu từ thịt vai heo, khoai tây và bí ngòi, ninh trong nước sốt gochujang và doenjang cho đến khi đặc và cay nồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt một củ khoai tây thành những miếng nhỏ giúp nó tan vào nước dùng, làm tăng độ đặc và độ béo cho món canh.
- Nêm nếm theo khẩu vị để dùng kèm với bánh tráng cuốn rau hoặc làm món xào cơm.
Phù hợp với
- Những ai thích món canh đặc, cay lý tưởng để trộn với cơm.
- Người tìm kiếm bữa ăn no bụng với thịt vai heo, khoai tây, đậu hũ và bí ngòi.
- Người nội trợ muốn chế biến món canh đậm vị sử dụng gochujang và doenjang.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew
- Ttukdak Hyung's Lẩu Sundubu Jjageuli với Giăm bông và Phô mai
- Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang
- Kim Chi Chín Muối Jjageuli của Yoon Yi-ryeon
- Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
- Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ
- Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu
- Sung Si-kyung's Khoai Tây và Thịt Cổ Heo Jjageuli
