Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
Xào thịt vai lợn đến khi có màu vàng nâu, sau đó hầm cùng nước sốt gochujang và tofu trong phần mỡ đã chiên cho đến khi đặc sệt, món ăn hấp dẫn khiến hai bát cơm trống không.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì thịt vai lợn, bạn có thể dùng các phần thịt khác có mỡ như thịt ba chỉ hoặc cổ lợn.
- Khi món jjageuli hầm lâu và phần nước dần giảm, hương vị thơm ngon từ thịt và gia vị sẽ thấm sâu vào tofu, làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn ăn hết một bát cơm chỉ bằng một món hầm cay, đậm đà mà không cần thêm món nào khác.
- Những ai muốn đạt được hương vị sâu sắc mà không cần phải nấu nước dùng phức tạp, chỉ cần dùng mỡ thịt lợn đã chiên và các gia vị cơ bản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









