Ttukdak Hyung thịt gà tsukune
Bột thịt gà xay trộn với lá hẹ và bột khoai tây, vo tròn rồi nướng thành viên, sau đó phủ lớp sốt mật ngọt kiểu Nhật, dùng đèn hàn tạo mùi khói để làm món xiên nướng thịt gà kiểu Nhật
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có lò nướng, có thể dùng chảo, rán nhẹ với dầu ở lửa nhỏ, đảo đều để thịt chín đều từ trong ra ngoài.
- Khi ăn, kèm theo lòng đỏ trứng tươi, chấm vào sẽ tăng độ béo, mang lại cảm giác như đang thưởng thức tại quán izakaya thật sự.
Phù hợp với
- những ai muốn thưởng thức món xiên nướng cao cấp kiểu izakaya tại nhà.
- người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa sốt ngọt mặn và hương thơm của lá hẹ.
- người thích tự làm món nhậu độc đáo để uống cùng cocktail hay sake tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.