Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 62 công thức.

Sắp xếp

Osambulgogi của Ttukdak Hyung

Món osambulgogi kiểu quán ăn tài xế với thịt ba chỉ và mực trộn sốt đặc biệt cay ngọt, xào với dầu hành phi.

25phútVừaThịt và món chính
MựcThịt ba chỉBắp cảiHành láCà rốt
Tốn cơmVị cayMùi lửa

Ojingeo Bokkeum nâng cấp của Ahn Sung-jae

Món mực xào thanh thoát do đầu bếp Ahn Sung-jae sáng tạo, loại bỏ vị ngọt không cần thiết và gia vị nặng, tận dụng tinh dầu hành lá và hương lửa từ đèn khò để tối đa hóa độ giòn tự nhiên của mực.

15phútDễThịt và món chính
MựcHành láTỏiHành tímBắp cải
siêu dễcơm nhàmùi lửa chảo

Cơm chiên trứng vị cháy khét của Baek Jong-won

Một món cơm chiên trứng đơn giản theo phong cách nhà hàng Trung Hoa với hương vị đậm đà, khói cháy sâu sắc nhờ chiên trứng trong dầu hành lá và caramen xì dầu trực tiếp trên bề mặt chảo nóng.

10phútRất dễCơm và món một bát
trứnghành láxì dầu
đơn giảnnấu ăn tại nhàvị cháy khét

Cơm chiên nâng cấp của Baek Jong-won

Cơm chiên huyền thoại của Baek Jong-won, tái hiện hương vị khói đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa bằng cách nhấn xì dầu đen vào một bên chảo và xào cơm lạnh cho đến khi tơi xốp, rời rạc.

15phútDễCơm và món một bát
TrứngHành láCà rốtXì dầu đenDầu mè
Nhanh & DễVị KhóiMón Một Chén

Baek Jong-won Kkwarigochu Samgyeopsal Bokkeum

Thịt ba chỉ được chiên vàng, tẩm đường và xì dầu tạo hương vị lửa, thêm ớt que cay nhẹ để tăng độ giòn.

15phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉớt queớt xanhhành láxì dầu
siêu dễmùi lửa chảomón thịt

Baek Jong-won món xào thịt heo hành lá

Món xào thịt heo hành lá của Baek Jong-won, nơi hương vị béo ngậy từ mỡ thịt heo nướng bụng được tăng cường bởi lượng hành lá dồi dào, mang đến vị khói đậm đà và độ ngọt sâu sắc.

20phútDễThịt và món chính
thịt heo bụnghành látỏiớt chuông xanhnước tương nhẹ
nhanh và đơn giảnvị khóimón thịt

Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won

Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonThịt heoHành láHành tâyBắp cải
Cực kỳ đơn giảnGiải rượuVị khói (Bulmat)

Mực xào cay kiểu Seungwoo Appa

Mực được chiên sơ cho bay hơi nước, sau đó thêm rau củ và gia vị, xào nhanh để giữ được hương vị khói mà không bị ra nước.

20phútVừaThịt và món chính
MựcCà rốtHành láHành tâyTương ớt
CayHương khóiBắt cơm

Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành

Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.

15phútDễmón nhậu
Mầm đậu nànhThịt ba chỉ dàyHành tâyCải thảoỚt chuông xanh
Đồ ăn vặt buổi tối muộnVị cháy xémSiêu đơn giản

Mì Ramen Thịt Heo Baek Jong-won

Món mì ramen thịt heo theo phong cách Baek Jong-won, tái hiện hương vị đậm đà của mì Jjamppong chuyên nghiệp bằng cách xào thịt heo phần đùi sau cho vàng giòn tạo mùi khói, thêm nhiều rau củ.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthịt heo xayhành láhành tâycải bắp
Siêu đơn giảnGiải rượuMùi khói

Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản

Mì tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc và thơm nức mũi của món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa, với hải sản phong phú và rau củ xào kỹ đến hoàn hảo.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìmựctômhàuhành lá
giải rượuvị khóimón mì

Bà Park Eun-young làm mì Jjamppong

Một món mì Jjamppong cao cấp được làm bằng cách xào các loại rau tươi và hải sản cùng gói mì thông thường, tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng theo phong cách Trung Hoa.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Gói mìMựcTômNấm shiitakeHành tây
Mì hải sảnHương vị khóiGiải rượu
1
1