Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 38 công thức.
Jung Ho-young's Tôm Tempura Nhật Bản
Tôm tempura kiểu Nhật giòn tan được làm từ tôm hùm đen, xếp gọn gàng thành một hàng thẳng và thưởng thức kèm phần đầu tôm riêng biệt.
Shin Dong-min's Butano Gakuni
Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi
Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi
Lee Yeon-bok's Yakisoba
Món mì xào kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách thêm một thìa nước sốt vào sốt yakisoba đã mua sẵn, sau đó xào cùng rau củ giòn ngọt.
Thần Ăn Một Mình Shin Ramen Mì Nhật Bản
Một món mì độc đáo với nước dùng đậm đà, mịn màng được tạo nên bằng cách trộn sốt bột mì Shin Ramen với mayonnaise và lòng đỏ trứng, topping thịt ba chỉ để mang đến hương vị sang trọng, đẳng cấp nhà hàng.
Jung Ho-young's Bò Katsukatsu
Món bò katsukatsu kiểu Nhật truyền thống với lớp vỏ chiên giòn rụm và phần bên trong mềm mại, độ chín vừa phải, giữ trọn hương vị thịt bò đậm đà.
Jung Ho-young's Trứng cuộn vị kombu
Một món trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với hương vị umami đậm đà, được nâng tầm bởi nước dùng kombu, shochu và mirin, tạo nên độ ẩm cao và kết cấu mềm mịn tuyệt đối.
Shin Dong-min's Món Udon Lạnh Trứng Onsen Ma
Món udon lạnh kiểu bokke với sợi udon lạnh được trộn cùng ma xay nhuyễn và trứng onsen mịn màng được làm trong nồi cơm điện, tạo nên món ăn thanh mát và sang trọng.
Bowl Cơm Cá Hồi Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok
Một món ăn đơn giản nhưng tinh tế với bơ mềm mịn, hành tây thái mỏng giòn tan và nước sốt wasabi tự làm chua cay, được xếp lớp hài hòa trên nền cơm cá hồi lên men đã chín kỹ.
Ttukdak Hyung thịt gà tsukune
Bột thịt gà xay trộn với lá hẹ và bột khoai tây, vo tròn rồi nướng thành viên, sau đó phủ lớp sốt mật ngọt kiểu Nhật, dùng đèn hàn tạo mùi khói để làm món xiên nướng thịt gà kiểu Nhật
Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.
Shin Dong-min's Bánh mì Tamagoyaki Vị Kombu
Một món bánh mì cao cấp với món trứng Nhật Bản mềm mượt như sữa chua, giàu nước dùng katsuobushi, được kẹp giữa hai miếng bánh mì giòn rụm.