Ttukdak Hyung's Dadaegi Ớt Cheongyang
Món dadaegi cá cơm cay ăn với cơm, được làm bằng cách rang cá cơm để loại bỏ độ ẩm, sau đó băm nhuyễn với ớt Cheongyang và nêm nếm đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm sạch đầu và ruột cá cơm.
- Cho cá cơm đã làm sạch vào chảo và rang một lần để loại bỏ độ ẩm.
- Cho cá cơm đã rang và 100g ớt Cheongyang vào máy xay điện và băm nhuyễn.
- Cuối cùng, thêm 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh hạt mè và trộn đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn thêm vị cay, mặn đậm đà vào cơm hoặc các món canh.
- Những ai muốn thưởng thức vị cay nồng sâu từ sự hòa quyện của cá cơm và ớt Cheongyang.
- Những ai muốn làm món phụ cơ bản để dùng lâu dài với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Tương Ớt Cheongyang Đa Năng của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Gochu Dadaegi
- Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook
- This Man's Cook Choyang Gochu Dajim
- Ttukdak Hyung Cheongyang Chili Pepper Jangajji
- Kim Dae-seok món trứng cuộn ớt xanh
- Striker Chef's Dưa Chua Hành Tỏi Xanh
- Sốt Ớt Cheongyang của Ttukdak Hyung
- Cheongyang Chili Pepper Air Fryer Tteokgalbi của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Ớt Cheongyang Gochu Bokkeumbap
