Striker Chef's Dưa Chua Hành Tỏi Xanh
Một món dưa chua tự làm kết hợp độ giòn của hành tỏi với vị cay nồng từ ớt xanh và hương thơm tươi mát của chanh, cân bằng hoàn hảo các hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn lọc bỏ gia vị dưa chua sau khi ngâm để tránh cảm giác sạn khi ăn dưa chua.
- Cho cả quả chanh nguyên—including vỏ—vào nước muối nóng ngay sau khi tắt bếp giúp tinh dầu và vỏ chanh hòa quyện nhẹ nhàng, nâng cao hương vị và độ phức tạp của món dưa.
- Dùng ớt xanh không bỏ hạt và chỉ cắt đôi theo chiều dọc để vị cay, thơm lan tỏa đều khắp nước muối.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món dưa chua thanh mát, cay nồng để ăn kèm với mì hoặc các món thịt.
- Người nội trợ muốn tạo ra một món dưa chua sáng tạo nổi bật với độ giòn chắc của củ hành tỏi.
- Người yêu thích hương vị mạnh mẽ, sắc nét và kích thích, giúp đánh tan cảm giác ngấy tức thì.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok muối củ cải altari vị thanh yên
- This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Chuối Đỏ Cay Nồng
- Kim Dae-seok món trứng cuộn ớt xanh
- Cách nấu của This Man's Cook: Món xào cá cơm khô và ớt xanh
- Ttukdak Hyung Cheongyang Chili Pepper Jangajji
- Ttukdak Hyung's Dadaegi Ớt Cheongyang
- Tương Ớt Cheongyang Đa Năng của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Ớt Cheongyang Gochu Bokkeumbap
- Cheongyang Chili Pepper Air Fryer Tteokgalbi của Aha Bujang
- Striker Chef món Cá Bơn Nướng Vỏ Giòn Với Xốt Kem Ớt Xanh
