Ttukdak Hyung món thịt bò xào nước tương kiểu hoàng cung

Thịt bò thái nhỏ xào với nước sốt nước tương ngọt mặn vừa phải, sau đó thêm các loại hạt khô thơm béo và ớt chuông cay nồng, là món canh truyền thống trong cung đình Triều Tiên.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Phải xào ở lửa lớn để loại bỏ hết độ ẩm từ nước sốt, tránh bị dính hay nhão, giúp món ăn đậm đà và chắc thịt hơn.
  • Món này rất thích hợp để dùng làm món cơm trộn: chỉ cần đặt lên trên cơm nóng, thêm lòng đỏ trứng, hành lá là có ngay bữa cơm đơn giản mà ngon miệng.
  • Vì thịt được thái nhỏ, nên rất phù hợp làm nhân cho bánh mì hoặc cơm nắm, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn trưa mang theo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món thịt bò xào nước tương nhanh hơn và tiện lợi hơn so với món xào nước tương truyền thống.
  • Người đang tìm kiếm món cơm trộn cuối tuần hoặc món nhân cho bánh mì cơm nắm cho con trẻ.
  • Người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt và độ giòn béo của các loại hạt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. This Man's Cook Jangttokttoki15 phútDễmón phụ
  2. Lim Sung-geun's Thịt Ba Chỉ Sốt Jang-ttokttoki10 phútDễmón phụ
  3. Món Thịt Bò Jangjorim 5 Phút của Aha Bujang10 phútRất dễmón phụ
  4. Thịt Bò Kho Tương (Sogogi Jangjorim) của Aha Bujang2 giờ 40 phútVừamón phụ
  5. Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini1 giờ 30 phútVừamón phụ
  6. Kim Dae-seok's Beef Jangjorim1 giờ 20 phútVừamón phụ
  7. Thịt bò Jangjorim của Baek Jong-won1 giờ 10 phútVừamón phụ
  8. Ttukdak Hyung's Canh Cơm Gukbap Thịt Bò Jangteo1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
  9. Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim1 giờVừamón phụ
  10. Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon1 giờVừamón phụ