Nguyên liệu chính
đậu phụhành tâyhành láớt chuông xanhnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi bămdung dịch đường ngôcá ngừ gochujang
Cooks của Người Đàn Ông Tofu Jjigae
Được nâng cấp bằng một hộp cá ngừ gochujang, món tofu jjigae cao cấp này có đậu phụ chiên giòn được hầm đến độ sánh đặc, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ chiên một mặt đậu phụ để thưởng thức cả độ mềm mịn của đậu phụ tươi và hương thơm bùi béo từ mặt chiên.
- Giữ lửa lớn trong suốt quá trình nấu để hầm nhanh và hiệu quả.
- Cá ngừ gochujang mang lại vị umami đậm đà, không cần thêm nước dùng khác.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm hương vị đậm đà, sâu sắc trong món đậu phụ không thịt.
- Người muốn một công thức đơn giản, đáng tin cậy sử dụng cá ngừ gochujang để tạo độ mặn mà tức thì.
- Fan của sốt cay, đặc sệt lý tưởng để trộn cùng cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Nội Tạng Bò
- Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo
- Solo Cooking God's Mì Udon Tofu Duruchigi
- This Man's Cook Canh Tofu Kimchi
- This Man's Cook Xào đậu hũ với ớt cay nhỏ
- Thịt Heo Cay Xào Lửa Trực Tiếp (Jeyuk Duruchigi) của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Jajang Mảnh Hành Lá
- Seungwoo Dad Chả bò kim chi ddukbokki
- Daepae Duruchigi của Baek Jong-won
