Nguyên liệu chính 🥩
miếng mựctỏi bămxì dầusiro ngôdầu mè
Cách nấu Mực cắt sợi sốt xì dầu của This Man's Cook
Kỹ thuật bí mật ngâm mực trong siro ngô giúp mực giữ được độ ẩm và mềm mại ngay cả sau khi bảo quản trong tủ lạnh
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người thường xuyên gặp tình trạng mực bị cứng mỗi khi làm salad hoặc canh jinmi-chae
- ⭐ Người tìm kiếm món ăn phụ ngọt mặn, không cay, trẻ em có thể ăn thoải mái mà không cần lo ngại về các lựa chọn có gochujang cay
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- miếng mực 250g
- siro ngô 4 muỗng canh
- dầu thực vật 2 muỗng canh
- tỏi băm 1 muỗng canh
- nước 1 cốc (200ml)
- xì dầu lên men 5 muỗng canh
- mirin 3 muỗng canh
Có thể bạn cũng thích
This Man's Cook Mực Xé Trộn Nước Tương Đậu Nành
Món ăn ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — mực xé ướp với mirin, nấu trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn cùng ớt chuông xanh.
miếng mựcớt chuông xanhtỏi
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ
This Man's Cook Jìnmičae Gochujang Jorim
Xào với nước xốt tương đậu nành và cô lại đến khô trên mùi dầu ớt và tỏi, sau đó trộn với siro mận hồng sau khi tắt bếp để giữ độ mềm và độ ẩm ngay cả khi đã để lâu.
Tời mựcTỏiDầu ớtNước tươngSiro mận hồng
Món ăn phụMón ăn phụ đựng cơm hộpNgọt mặn ngọt mặn
