Shin Dong-min món Mực Vằn Xào Bơ Tương Đen
Món khai vị tuyệt hảo được chế biến bằng cách xào nhanh phần chân và thịt mực vằn đã chần sơ với bơ đậm đà, nước tương thơm ngon, ớt bột cay nồng và sốt mực đen đầy hương vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần mực trước khi xào giúp hạn chế việc giải phóng nhiều nước trong quá trình nấu, giữ nguyên mùi thơm béo ngậy đặc trưng của bơ.
- Cho nước mực vào cuối cùng không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn làm sâu sắc thêm vị umami biển mạnh mẽ, đậm đà cho món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món nhậu độc đáo, sang trọng, lý tưởng dùng kèm với đồ uống cao bồi hoặc bia lạnh tại nhà.
- Những ai muốn tận dụng triệt để phần mực thừa và nước mực thay vì vứt bỏ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung - Bào Ngư Nướng Bơ Xì Dầu
- Shin Dong-min's Sashimi Mực Vằn Mỏng
- Jung Ho-young's Bơ Đậu Nành Xốt Mật Ong Nướng
- Gang Leo Muneui Ojingeo Ponzu Ceviche
- Kim Dae-seok món mực nướng bơ
- Mực nướng bơ của Jung Ho-gyun
- This Man's Cook Mực Khô Xào Bơ
- Ttukdak Hyung - Mực xào bơ đậu phộng
- Striker Chef cá mú sốt đậu nành bơ
- Kim Dae-seok món mực nướng bơ
