Ttukdak Hyung món súp thịt heo nấu cơm gạo
Món sốt thịt heo đơn giản, tận dụng các thành phần gia vị trong nước dùng cơm gạo để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tăng độ đậm đà cho thịt heo
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước dùng cơm gạo đã chứa nhiều gia vị nên không cần thêm hành lá, tỏi, gừng để khử mùi.
- Khi dùng que tăm chọc vào phần dày nhất của thịt mà không thấy máu chảy ra thì thịt đã chín hoàn toàn.
- Thịt sau khi nấu xong nếu thái ngay sẽ dễ bị vụn, hãy để trên thớt khoảng 5 phút để nguội bớt rồi mới thái.
Phù hợp với
- những người mới học nấu ăn thường xuyên thất bại khi làm sốt thịt do không khử được mùi hôi.
- những ai muốn tận dụng nước dùng cơm gạo còn dư trong tủ lạnh theo cách độc đáo.
- những ai muốn thưởng thức món bảo thố mềm mịn, đậm vị chỉ với nguyên liệu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.