Sung Si-kyung's Nấm Đùi Gà Trộn Bột Hạt Tía Tô
Món ăn kèm đơn giản với nấm đùi gà thái mỏng, chần sơ, vắt ráo, trộn cùng Jin-ganjang, dầu mè và bột hạt tía tô tạo vị bùi béo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể chần bằng lò vi sóng, nhưng dùng chảo với một ít nước và dashima sẽ làm tăng vị đậm đà của nấm.
- Vắt kỹ nấm đã chần để gia vị không bị loãng và thấm đều hơn.
- Để làm nổi bật vị bùi của bột hạt tía tô, hãy dùng dầu mè thay vì dầu tía tô để có hương vị cân bằng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức nấm đùi gà như một món ăn kèm bùi béo độc đáo.
- Những ai muốn làm món rau ăn kèm lành mạnh trong 10 phút mà không cần nấu lâu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.