This Man's Cook Tofu Xốt Nước Tương
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món canh đậu phụ dai ngon được chiên giòn nhẹ với một lớp bột và hầm trong xốt nước tương đậm đà, ngọt mặn, thơm dịu vị gừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậu phụ phủ bột dễ dính vào nhau trước khi nấu, nên giữ khoảng cách hợp lý trong chảo khi chiên.
- Thêm siro ngô vào nước sốt từ đầu để lớp ngoài phát triển độ dính, dai khi hầm.
Phù hợp với
- Những ai muốn món đậu phụ dai hơn, đàn hồi hơn so với đậu phụ hầm thông thường.
- Người yêu thích món xốt nước tương kiểu Nhật, thơm nhẹ vị gừng, thanh tao.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









