Nguyên liệu chính 🥩
thịt ba chỉkim chi cũhành lánước tươngnước mắm hàudoubanjiangtỏi băm
Cách nấu của This Man's Cook: Xào thịt ba chỉ và kim chi cũ
Món xào thơm ngon với mỡ heo đậm đà từ thịt ba chỉ dày, xào cùng kim chi cũ đã rửa sạch, được nêm bằng tương doubanjiang và nước mắm hàu tạo nên vị sâu sắc, đậm đà.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức một món đặc biệt thay vì thịt ba chỉ nướng thông thường
- ⭐ Người yêu thích vị chua thanh mát của kim chi cũ kết hợp với độ béo mặn đậm đà của thịt heo
- ⭐ Fan của các món xào đậm đà, giàu umami sử dụng doubanjiang và nước mắm hàu
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt ba chỉ 400g
- kim chi cũ hoặc kim chi tươi 500g
- hành lá 1 bó
- nước tương 1 muỗng canh
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu
Món ăn kết hợp thịt vai heo (hangjeongsal) béo thơm xào với sốt mặn ngọt cùng kim chi già (mukeunji) đậm đà, ăn kèm với nhau.
Thịt vai heo (hangjeongsal)Hành tâyKim chi già (mukeunji)Xì dầu đặc (jin ganjang)Tỏi
Món thịtMón xàoMón nhậu
Yeo Kyung-ok's Xào bí ngòi thịt ba chỉ
Một món ăn phụ kiểu Bắc Kinh truyền thống với bí ngòi mềm mại, tan trong miệng và thịt ba chỉ thơm đậm đà, được tẩm dầu nhiều để tạo vị béo ngậy, đầy đặn và thỏa mãn.
bí ngòithịt ba chỉtỏihành lá
món ăn phụđồ ăn kèm cơmdễ làm kiểu Trung Hoa
