Nguyên liệu chính
Thịt vai heo (hangjeongsal)Hành tâyKim chi già (mukeunji)Xì dầu đặc (jin ganjang)TỏiDầu hàoRượu nấu ăn (mirin)Si-rô ngô (mulyeot)Dầu mè
Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu
Món ăn kết hợp thịt vai heo (hangjeongsal) béo thơm xào với sốt mặn ngọt cùng kim chi già (mukeunji) đậm đà, ăn kèm với nhau.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu kim chi quá chua, có thể tăng lượng đường để cân bằng vị chua.
- Xào thịt vai heo cùng hành tây giúp giảm độ ngấy của thịt.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích sự kết hợp giữa thịt vai heo giòn dai và kim chi già thanh mát.
- Những ai đang tìm món ăn tối hoặc món nhậu ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào thịt ba chỉ và kim chi cũ
- Okjubu món salad hạt sesame với thịt thăn nướng
- Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun
- Món hangjeongsal ssamjang jeyuk bokkeum của Lee Won-il
- Bít tết thịt má lợn sốt hành kiểu Nhật của Ttukdak Hyung
- Okjubu's Thịt Má Heo Xào Bắp Cải Sốt Doenjang Mayo
- Ttukdak Hyung làm thịt heo vai xông khói sốt đậu nành
- Solo Cooking God's Gochujang Sutbul Dwaeji-gui
- Solo Cooking God Canh Hầm Lợn Mái Nguyên Cả Con Xì Dầu Gochujang
- Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico
