Sung Si-kyung's Spicy Spam Egg Mushroom Jeon
Món ăn vặt kiểu pojangmacha được làm bằng cách xào Spam đậm đà và nấm enoki dai với ớt cheongyang, sau đó đổ trứng lên trên và áp chảo đến khi vàng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì Spam đã mặn sẵn, không cần thêm muối để thưởng thức vị đậm đà của nó.
- Không lật trứng; nấu nhẹ nhàng trên lửa nhỏ để mặt dưới giòn trong khi mặt trên vẫn ẩm.
- Thay vì nấm enoki, bạn có thể dùng nấm bào ngư hoặc nấm hương thái nhỏ để có kết cấu đẹp.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn vặt kiểu pojangmacha đơn giản tại nhà để nhâm nhi cùng đồ uống.
- Những ai muốn tận dụng Spam và trứng còn thừa để làm món ăn độc đáo và thịnh soạn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Cay Đỏ
- Striker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên
- Món Xào Kimchi Xúc Xích Cay của This Man's Cook
- Tôm nướng bơ cay của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-ok's Món xào mầm đậu tương cay
- Okjubu món bánh kếp rau củ bí đỏ và bí ngòi nấm enoki
- Lẩu Nấm của Lee Hye-jung
- Kim Jin-soon Mushroom Jeon
- Striker Chef món bánh rán nấm păng-i với sốt ăn kèm từ bánh mặn Moktaekang
