Kim Jin-soon Mushroom Jeon
Món jeon nấm kiểu cửa hàng banchan với nấm hương, nấm đùi gà và nấm kim châm cùng thanh cua để tăng vị umami và độ dai.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt thanh cua thành miếng nhỏ giúp làm dịu vị nấm, khiến món ăn hấp dẫn ngay cả với trẻ em.
- Lật trước khi hỗn hợp trứng chín hoàn toàn để giữ nguyên liệu không bị dẹt và duy trì hình dạng dày.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm món ăn kèm mà cả trẻ em không thích nấm cũng có thể thưởng thức.
- Những ai muốn làm jeon nấm với kết cấu dày, ẩm như ở cửa hàng banchan.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.