Nguyên liệu chính 🥩
củ cải đỏhành láque phô maitrứngmuối vịrượu vịdầu ăn
Custard Trứng Vuông Dẻo Của This Man's Cook
Bôi dầu ăn lên nắp kín bằng thủy tinh để định hình custard và dễ dàng loại bỏ sợi trứng, tối ưu hóa độ dẻo nhưng mịn màng cho món custard trứng vuông hoàn hảo
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn tự làm custard trứng mềm mịn, dạng pudding, độ dẻo chắc tại nhà như món ăn trong bữa trưa trường học hay nhà hàng Nhật Bản
- ⭐ Những ai tò mò về mẹo chuyên gia để làm custard trứng mịn màng mà không cần lọc
- ⭐ Bất kỳ ai tìm kiếm món ăn bắt mắt, hình dáng đẹp, lý tưởng làm món ăn kèm cho trẻ nhỏ hoặc đãi khách
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- củ cải đỏ 20g
- hành lá 20g
- que phô mai 1 chiếc
- trứng 6 quả
- muối vị 1 thìa cà phê
- rượu vị 1 thìa canh
- nước 100ml
Có thể bạn cũng thích
Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp
Sử dụng bột mì và nước hầm củ cải biển để giữ độ mềm mịn như bánh pudding và độ ẩm tuyệt đối cho món trứng hấp
trứngnước ngâm kombuxì dầu cá ngừsojurượu nấu ăn
siêu dễkết cấu mềmmón phụ làm sẵn
Baek Jong-won Ttukbaegi Gyeranjjim
Món Ttukbaegi Gyeranjjim thơm béo và mềm mịn của Baek Jong-won, được hoàn thành bằng cách cho hỗn hợp trứng vào nồi ttukbaegi, khuấy đều khi đun, sau đó đậy bằng một nồi ttukbaegi khác để trứng nở phồng.
TrứngMắm tépDầu mèHạt mèHành lá
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
