Lee Won-il Bом trứng hấp
Trứng hấp mềm mịn, phồng lên rực rỡ trên nồi đất, được tăng thêm vị đậm đà từ nước mắm tôm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải đảm bảo nhiệt độ bên trong nồi đất đã đạt mức cao trước khi đổ trứng vào để hơi nước bên trong tạo áp suất giúp trứng phồng lên.
- Không nên cho quá nhiều nguyên liệu phụ như rau mùi hoặc hành tây vào sớm vì sẽ cản trở hiện tượng phồng, nên chỉ thêm topping vào cuối cùng.
Phù hợp với
- Những ai cần một món ăn kèm thanh mát, mềm mịn để cân bằng với các món chính cay nóng.
- Những ai muốn tự làm thành công món trứng hấp phồng to như ở nhà hàng thịt nướng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bomb Gyeranjjim của Aha Bujang
- Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim
- This Man's Cook Trứng sữa bom sốt mayonnaise
- This Man's Cook Bánh trứng phô mai nổ
- Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran
- Bomb Gyeran-jjim của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Gà Trứng Hấp Kiểu Gogitjip
- Bí Mật Trứng Bông Sương Shin Dong-min
- Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp
- Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
