Ttukdak Hyung món trứng hấp chuyên dụng giao hàng
Sử dụng lò vi sóng và rây để tái hiện chính xác độ mềm mịn, ẩm mượt như món tráng miệng trong các món ăn giao hàng tại nhà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lọc hỗn hợp trứng qua rây sẽ loại bỏ dây trắng và bọt khí, giúp món trứng hấp mịn màng, không bị vón cục.
- Sữa giúp giảm mùi tanh của trứng và tạo độ mềm mịn, béo ngậy hơn cho món ăn.
- Để có hương vị đậm đà đặc trưng như ở nhà hàng, cần dùng muối vị và nước dùng thịt bò thay vì muối thông thường.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món trứng hấp kiểu nhà hàng, mềm mịn, có nước dùng, đi kèm với món ăn cay nóng.
- Người không muốn dùng bếp gas hay điều chỉnh lửa mà vẫn muốn có món ăn ngon, độ dai mềm hoàn hảo chỉ trong tích tắc.
- Người thích món trứng mềm, ẩm, thanh mát, dễ ăn vào buổi sáng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Món Hầm Gà Phong Cách Giao Hàng
- Ttukdak Hyung Baedal Gyeran Jjim
- Eomuk-tang kiểu chuyên nghiệp của Aha Bujang
- Eomuk-tang đặc biệt của Aha Bujang
- Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Solo Cooking God - Trứng hấp sữa lò vi sóng
- Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng
- Custard Trứng Đậu Nành của This Man's Cook
- Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng
- Kim Jin-sun Trứng Hấp Lò Vi Sóng
