Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp
Sử dụng bột mì và nước hầm củ cải biển để giữ độ mềm mịn như bánh pudding và độ ẩm tuyệt đối cho món trứng hấp
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải lọc trứng qua rây mịn nhiều lần chứ không chỉ hấp trực tiếp, mới có thể tạo được món trứng hấp mịn màng như bánh pudding mà không bị vón cục.
- Chỉ cần thêm đúng 1 muỗng cà phê bột tinh bột cho 6 quả trứng, lớp phủ này sẽ giữ độ ẩm cực kỳ tốt, khiến món trứng hấp luôn tươi mát như mới.
Phù hợp với
- Những ai muốn món trứng hấp mềm mịn, ẩm hơn hẳn so với cách làm thông thường theo phong cách Nhật Bản kiểu tự nhiên.
- Người đang tìm kiếm món ăn bổ dưỡng, dễ ăn, trẻ em không thể phát hiện và loại bỏ rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bomb Gyeranjjim của Aha Bujang
- Gyeranjjim kiểu Pudding Nhật Bản của Aha Bujang
- Custard Trứng Đậu Nành của This Man's Cook
- Baek Jong-won Ttukbaegi Gyeranjjim
- Ttukdak Hyung món trứng hấp chuyên dụng giao hàng
- Ttukdak Hyung trứng hấp
- Custard Trứng Vuông Dẻo Của This Man's Cook
- Solo Cooking God - Trứng hấp sữa lò vi sóng
- Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng
- Lee Won-il Bом trứng hấp
