Solo Cooking God - Trứng hấp sữa lò vi sóng
Lọc qua rây để loại bỏ bọt khí, sau đó hâm nóng từng phần trong lò vi sóng mà không cần nồi hấp để tạo ra món trứng hấp mềm mịn, dẻo và giòn như thạch.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu hâm liên tục 6 phút một lần, trứng sẽ bị cháy, bề mặt khô ráp và xuất hiện lỗ hổng. Bạn phải hâm từng phần và kiểm tra độ mềm trong suốt quá trình.
- Hãy loại bỏ càng nhiều bọt khí trên bề mặt càng tốt bằng cách gõ nhẹ hộp hoặc dùng thìa; điều này đảm bảo bề mặt mịn màng như thạch.
Phù hợp với
- Dành cho những ai luôn bị cháy đáy hoặc thất bại khi làm trứng hấp bằng nồi hấp.
- Dành cho những ai thích kết cấu mịn màng, ẩm mượt như thạch giống như món chawanmushi Nhật Bản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Trứng Hấp Pudding Bằng Lò Vi Sóng
- Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng
- Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng
- Solo Cooking God món trứng hấp lò vi sóng kiểu pizza
- Kim Dae-seok Cơm Trứng Nước Tương Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung làm trứng hấp kiểu pudding
- Hồng Tân Ái làm món Kkaennip-jjim hạt dẻ cười bằng lò vi sóng
- Gyeranjjim kiểu Pudding Nhật Bản của Aha Bujang
- This Man's Cook Canh Đậu Hũ Tương Đỏ Lò Vi Sóng
