Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook
Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi bóc vỏ mực, dùng khăn nhà bếp hoặc chà muối hạt to lên tay để tránh trơn trượt.
- Nếu phần sốt đặc quá khi xào, hãy thêm một chút nước; nếu lo cháy, tắt bếp tạm thời rồi khuấy đều.
- Khi cuộn gimbap, giữ đầu rong biển hướng xuống dưới để dính tốt hơn nhờ độ ẩm từ cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện hương vị đậm đà, thỏa mãn như gimbap nhà hàng tại nhà.
- Những ai thích sự tương phản giữa mầm củ cải giòn và mực dai.
- Người tìm kiếm món ăn phù hợp mang đi picnic hoặc lựa chọn bento một món đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









