Công Thức Salad Mầm Đậu và Bí Ngô của This Man's Cook
Món ăn phụ độc đáo với bí ngô nướng không dùng dầu để tăng vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mầm đậu giòn tan trộn trong nước sốt thơm lừng với ba màu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng bí ngô trên chảo khô mà không dùng dầu giúp nước bốc hơi, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương thơm bùi bùi của bí.
- Khi luộc mầm đậu, chỉ dùng một lượng nước rất ít và nấu bằng hơi nước để giữ độ giòn của rau.
- Khi trộn, hãy dùng tay nhẹ nhàng để tránh làm dập nát rau củ, giữ nguyên hình dạng và độ tươi ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay đổi vị mới lạ cho món salad mầm đậu thông thường.
- Người yêu thích vị ngọt tự nhiên của rau củ nướng kết hợp với nước sốt đậm đà, cân bằng hoàn hảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









