Striker Chef Hương vị tương đậu xanh với hành lá lớn nấu thịt heo

Mẹo nấu 💡

• Trước khi hầm, chiên kỹ toàn bộ bề mặt thịt heo sẽ giúp giữ lại độ ẩm bên trong, tránh bị khô, tạo nên món thịt heo cực kỳ mềm mọng.
• Sau khi hầm xong, để thịt nghỉ trong nước dùng thêm 10 phút giúp thịt nguội từ từ, giữ được độ ẩm và dễ thái mà không bị rách.
• Nước dùng còn dư sau khi hầm thịt có thể lọc qua, cho thêm ớt đỏ và mì kalguksu, đun sôi lại để có bữa ăn kết thúc hoàn hảo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món thịt heo hầm chất lượng cao, mềm mọng hơn cả mua sẵn tại nhà hàng.
• ⭐Người yêu thích hương vị độc đáo từ gia vị và nước dùng nền tương đậu xanh, muốn trải nghiệm món thịt heo hầm đậm đà, sâu sắc.