Nguyên liệu chính
hành tâytỏilõi cải thảothịt ba chỉhành lá lớnhẹhành lágiấmJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
Ttukdak Hyung's Bossam Hành Lá Lớn
Thịt ba chỉ và hành lá lớn được xếp lớp trên hành tây và tỏi, hầm cho đến khi mềm, và dùng với nước chấm hẹ cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xếp lớp lõi cải thảo, thịt ba chỉ và hành lá lớn theo thứ tự đó, sau đó cắt thành 4 phần bằng nhau.
- Sau khi cho đầy nồi, nêm muối và tiêu đen, đậy nắp và đun sôi.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món bossam thịnh soạn bằng cách hầm thịt ba chỉ và rau củ cùng nhau trong một nồi.
- Những ai yêu thích sự hài hòa giữa vị thanh mát của lõi cải thảo và hành lá lớn cân bằng vị béo của thịt ba chỉ.
- Những ai tìm kiếm món nhậu hoặc món chính thỏa mãn dùng kèm nước chấm hẹ cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef Hương vị tương đậu xanh với hành lá lớn nấu thịt heo
- Ttukdak Hyung's Su-yeot Sam-hap
- Ttukdak Hyung's Súp Mỡ Dương Chi
- Hwang Jin-sun's Daepa Makchang Twigim
- Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí
- Salad Mực Hành Lá Kim Dae-seok
- Bánh hành lá lớn của Yoon Yi-ryeon
- Jung Ho-young: Tỏi tây nướng sốt Romesco
- Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won
- Striker Chef Súp cá hồi hun khói hành tây trắng khoai tây
