This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Ganza-jang
Một món mì jajang đơn giản và nhanh chóng, tái hiện hương vị đậm đà của ganza-jang nhà hàng Trung Hoa bằng cách thêm hành tây giòn, sốt cá ngừ và dầu húng quế mà không vứt bỏ nước nấu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho hành tây ngay sau khi mì mềm — cùng lúc với sốt — để giữ độ giòn và đạt được cảm giác miệng đặc trưng của ganza-jang.
- Vì công thức này yêu cầu cô nước dùng mà không vứt bỏ nước, nên cần đo chính xác 350ml nước từ đầu.
- Lần cuối cùng thêm dầu húng quế sẽ làm tăng độ béo mượt một cách tinh tế mà không làm mất đi hương vị gốc của jajang.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mì jajang đóng gói với vị ngon tinh tế như nhà hàng.
- Bất kỳ ai tìm kiếm món ăn đêm no bụng chỉ với dụng cụ và nguyên liệu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Trung Hoa
- Solo Cooking God Mì Jjajang Phong Cách Trung Hoa
- Mì Tương Đen Kiểu Nhà Hàng Trung Hoa của Aha Bujang
- Solo Cooking God - Mì Jajang Nhân Bánh Bao Đóng Tuyết
- Sung Si-kyung Mì Tương Đen Cá Ngừ Truffle
- Mì Jjajang Dầu Ớt của Seonkyoung Longest
- Park Eun-young món Mì Jajang Khay
- Mì Tương Đen Trứng Luộc Thịt Heo của Aha Bujang
- Mì Jjajang Mapo của Lee Yeon-bok
- Mì Jjajang Ramyeon của Lee Yeon-bok
