Nguyên liệu chính
thịt bò porterhouse tươikhoai tâyrau lettuce thái mỏngsữa đặcbơtỏi nguyên củhương thảohành ládầu trufflemuốitiêumì chínhdầu ô liu
Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược
Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Milan Bò Bít Tết Áp Chảo Ngược
Bít tết thăn vai bò chất lượng cao được nấu chín từ từ trong lò, sau đó hoàn thiện với lớp vỏ giòn bằng cách áp chảo ở lửa lớn
thịt thăn ngoại bòmuốitiêubột ớt bột xông khóidầu ăn
nấu ăn cao cấplàm bánh tại nhàtiệc tại nhà
Công kích thủ sếp Ansim Reverse Searing Steak
Đây là món steak bò ansim cao cấp, được nướng trong lò trước để chín từ từ bên trong, rồi dùng chảo nóng nhanh tay để xém lớp ngoài, giữ trọn vẹn độ ngọt và nước thịt.
thịt bò ansimmuốitiêukhoai tây nhỏtỏi
tiệc tại nhàmón cao cấpmón thịt
