Bò Úc của Raymon Kim

Mẹo nấu 💡

• Nấm button nên cắt dày khoảng một phần ba vì thái quá mỏng sẽ khiến chúng mất hình dạng khi nấu.
• Để tránh sốt bị cháy hoặc khô, hãy thêm dần từng ít rượu vang trắng hoặc nước để duy trì độ sệt phù hợp.
• Hầm ít nhất 30 phút ở lửa nhỏ để protein dai trong thịt bắp bò phân hủy, tạo nên kết cấu giống món hầm đậm đà.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến những miếng thịt bò dai, khó nhai thành món mềm ngon.
• ⭐Người tìm kiếm một món thịt dựa trên sốt cà chua độc đáo, khác biệt so với các món nướng truyền thống.
• ⭐Người nội trợ muốn một món ăn thơm ngon mà không quá phức tạp, lý tưởng để đãi khách.