Striker Chef cua hoàng đế sốt cà chua đậu nành

Món ăn phong cách Michelin được chế biến bằng dầu thơm vani, nấu chậm hai lần với cà chua và cua hoàng đế để giữ độ ẩm tuyệt đối.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi cắt đôi cua hoàng đế, cần kiểm tra kỹ để đảm bảo không có vỏ vụn rơi vào sốt.
  • Cua đã có độ mặn tự nhiên, do đó không cần thêm muối khi nấu để giữ cân bằng hương vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tạo không khí nhà hàng Michelin tại nhà vào dịp đặc biệt.
  • Người yêu thích hương vị tinh tế của hải sản kết hợp cùng vani và húng quế.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Striker Chef Cua hoàng đế sốt măng tây và sốt xoài1 giờKhóThịt và món chính
  2. Striker Chef cocoon sơn tra cua hoàng đế50 phútKhóThịt và món chính
  3. Raymon Kim Món mì tôm bơ tôm hùm đen20 phútDễThịt và món chính
  4. Yoon Joomo's Nước súp lạnh cà chua sữa đậu nành10 phútDễCanh và món hầm
  5. Thịt bò sốt Worcestershire cà chua của Oh Se-deuk25 phútVừaThịt và món chính
  6. Sung Si-kyung's Sốt Cà Chua Ngò Rí Kiểu Confit15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Raymon Kim's Cà rồng Thermidor35 phútKhóThịt và món chính
  8. Tôm hùm Gratin của Lee Jae-hoon20 phútDễThịt và món chính
  9. Mì Xào Tôm Hùm Sả Tỏi Bơ của Seonkyoung Longest45 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
  10. Mì Tôm Hùm của Lee Jae-hoon15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn