Sung Si-kyung's Sốt Cà Chua Ngò Rí Kiểu Confit

Một loại sốt confit đậm đà hương vị, hoàn hảo để chấm bánh mì, được làm từ cà chua và tỏi nướng, dầu ô liu, ngò rí, giấm balsamic và các gia vị đậm đà.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Cà chua và tỏi phải được nướng đủ trong dầu để hương vị đậm đà sâu lắng của cà chua thấm vào sốt dầu.
  • Thay vì ngò rí, bạn có thể dùng húng quế hoặc mùi tây tươi, và cũng có thể thay thế bằng phô mai Parmesan hoặc cá cơm để tăng hương vị.
  • Chỉ cần thêm một chút nước mắm cá hố lên men hoặc cá cơm là đã làm sâu thêm hương vị và gia vị.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một loại sốt chấm bánh mì đặc biệt để dùng kèm rượu vang hoặc làm món khai vị.
  • Những ai yêu thích hương vị đậm đà của cà chua nướng và dầu, cùng mùi thơm thoang thoảng của ngò rí.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Gà Sốt Cà Chua Gochujang của Kim Ho-yoon15 phútDễThịt và món chính
  2. Kang Leo Món Tteokbokki Súp Tôm Gochujang Cà Chua1 giờ 30 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
  3. Công kích thủ sếp Sandwich mở kiểu cà chua tỏi đậu phộng15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Striker Chef cua hoàng đế sốt cà chua đậu nành1 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
  5. Kim Milan Mì Ý Sốt Cà Chua15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Kim Dae-seok món Mì Bò Cà Chua15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Kim Jin-soon Mì Ý Sốt Dầu Cà Chua15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Món Hầm Hải Sản Cà Chua của Ttukdak Hyung20 phútDễCanh và món hầm
  9. Seungwoo Dad Bruschetta cà chua20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Fabri's Bruschetta Cà Chua Húng Quế15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng