Solo Cooking God Jjimdak Andong Cao Cấp

Bằng cách thêm một thìa cà phê bột jajang vào nước sốt mua sẵn, công thức này tái hiện màu sắc đậm sâu và độ ngọt mặn phong phú như món jjimdak nhà hàng chuyên nghiệp, sử dụng thịt đùi gà không xương.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chỉ cần thêm 1 thìa cà phê bột jajang đã làm cho món jjimdak Andong có màu đen đậm đặc trưng và hương vị sâu lắng hơn đáng kể, gần giống như món nhà hàng chuyên nghiệp.
  • Vì thịt đùi gà tiết mỡ khi xào, hãy dùng ít dầu thực vật ban đầu để giữ món ăn sạch và cân bằng.

Phù hợp với

  • Những người thấy nước sốt jjimdak mua sẵn hay giao tận nơi quá đắt đỏ và muốn tự làm món jjimdak chất lượng cao, kiểu nhà hàng tại nhà.
  • Người tìm kiếm món chính ngon miệng hoặc món khai vị với nước sốt ngọt mặn hài hòa kết hợp cùng vị cay nồng của ớt chuông xanh.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Jung Ji-sun's Dim Sum Hoa Hồng Cao Cấp30 phútKhóThịt và món chính
  2. Cheonggukjang cao cấp của Ttukdak Hyung20 phútVừaCanh và món hầm
  3. Gà Hầm Andong Của Vua Nội Trợ Okjubu30 phútVừaThịt và món chính
  4. Thịt cá cao cấp của Thợ nấu bếp Shin Dong-min30 phútVừaCanh và món hầm
  5. Ttukdak Hyung an Dong jjim dak45 phútVừaThịt và món chính
  6. Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon45 phútVừaThịt và món chính
  7. Andong Jjimdak của Aha Bujang45 phútVừaThịt và món chính
  8. Lim Sung-geun - Món Andong Jjimdak Chuẩn Vị40 phútVừaThịt và món chính
  9. Seonkyoung Longest's Andong Jjimdak45 phútDễThịt và món chính
  10. Gà hấp kiểu Andong của Jung Ho-young40 phútVừaThịt và món chính