Nguyên liệu chính
sundubuthịt heohỗn hợp hải sản đông lạnhhành tâyhành lá lớnớt cheongyangớt hiểm Việt Namtrứngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)dầu ớtdầu hàochiết xuất xương bòxì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)
Sundubu Jjamppong-tang của Aha Bujang
Món canh jjamppong đặc biệt kết hợp độ mềm mịn của sundubu với nước dùng cay đậm đà được xào thịt heo và hải sản cùng gia vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành tây, thịt và hải sản với sốt gia vị cho đến khi hơi sệt lại để tạo hương vị xào chảo đặc trưng của jjamppong.
- Nếu thích, bạn có thể thêm mì luộc kiểu Trung Quốc hoặc mì ramyun để thưởng thức món sundubu jjamppong-myeon.
- Nếu muốn giảm độ cay, hãy điều chỉnh lượng ớt hiểm Việt Nam hoặc ớt cheongyang.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm món canh cay nóng giải rượu.
- Những ai muốn làm món sundubu jjamppong kiểu Trung Quốc với hương vị xào chảo tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Chodang Sundubu Jjamppong của Aha Bujang
- Solo Cooking God Món Mì Jjamppong Tofu Đậu Nành
- Solo Cooking God món Jjamppong thịt ba chỉ cắt dày đậu hũ
- This Man's Cook Mì Jjamppong Sủi Dừa
- Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Đậu Nành Cay Nồng
- Jjamppong-tang Cay Vẹm của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Chả cá đậu hũ
- Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
- Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
- Sung Si-kyung's Lẩu Đậu Phụ Non Bò Nghêu
