Seungwoo Dad cá thu sốt kim chi
Sử dụng kim chi trải đều dưới đáy chảo, cho cá thu đóng hộp và hành lá lên trên, hầm nhẹ nhàng để tạo nên món cá thu sốt kim chi đậm đà hương vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trải kim chi xuống đáy chảo trước sẽ giúp thịt cá không bị dính hay cháy trong quá trình nấu.
- Dù xương cá thu mềm nhưng nếu loại bỏ trước khi nấu sẽ giúp món ăn gọn gàng và ngon miệng hơn.
- Thay vì dùng nước thường, dùng nước vo gạo hoặc nước dùng sẽ làm tăng thêm độ sâu của hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cá thu sốt kim chi không thất bại trong thời gian ngắn.
- Người yêu thích món cá nóng hổi, chua cay hòa quyện cùng kim chi chín kỹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.