Món canh cá cao cấp với hương thơm gừng tinh tế và nước xốt tương đậu nành bí mật, tạo nên độ mềm mịn tan trong miệng.

Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.