Bowl Cơm Trứng Nhật Bản Hương Hải Cảo của Shin Dong-min
Một bát cơm thơm ngon, đầy đặn với trứng Nhật mềm mịn được cuộn quanh rau củ giòn, mang đến vị umami đậm đà trong từng miếng ăn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm trứng, hãy nấu ở lửa nhỏ hoặc trung bình thấp để tránh cháy và giữ độ ẩm — điều này giúp trứng mềm mại, dai ngon.
- Muốn vị ngọt hơn, tăng lượng mirin và đường; muốn vị thanh tao, tinh tế hơn, chỉ cần điều chỉnh bằng muối.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm trứng Nhật mềm ẩm tại nhà như ở nhà hàng Nhật Bản.
- Người muốn thưởng thức một bữa ăn sang trọng, đậm đà trong một bát đơn giản với nguyên liệu dễ tìm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm lươn Dashimaki của Shin Dong-min
- Shin Dong-min's Bánh mì Tamagoyaki Vị Kombu
- Cơm Trứng Sốt Tương Xì Dầu Bơ Tảo Bẹ Của Ttukdak Hyung
- Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
- Kim Dae-seok Cơm nấu nồi áp suất với tảo bẹ
- Jung Ho-young's Trứng cuộn vị kombu
- Ttukdak Hyung's Bulgogi Mộc nhĩ
- Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Trứng ngâm tương kombu
- Baek Jong-won's Mì Kalguksu Từ Rong Biển
