Nguyên liệu chính 🥩
Thịt thăn heoPhô mai mozzarella nguyên miếngBột mìTrứngBột chiên xù
Tonkatsu phô mai của Seungwoo Dad
Thịt thăn cắt mỏng, bên trong nhồi phô mai mozzarella nguyên miếng, cuộn tròn và chiên giòn thành món tonkatsu phô mai kéo sợi.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai yêu thích phô mai mozzarella kéo sợi thơm béo
- ⭐ Những ai muốn tự làm món tonkatsu phô mai handmade đẹp mắt
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Thịt thăn heo
- Phô mai mozzarella nguyên miếng
- Bột mì
- Trứng
- Bột chiên xù
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt thăn heo, Phô mai mozzarella nguyên miếng, Bột mì, Trứng, Bột chiên xù.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Tonkatsu phô mai chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Thịt thăn heo, Phô mai mozzarella nguyên miếng, Bột mì, Trứng, Bột chiên xù.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Tonkatsu phô mai khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubePhô Mai Cuộn Ngô Chiên Kiểu Seungwoo Appa
Món phô mai cuộn ngô chiên không cần điều chỉnh nhiệt độ, cho vào dầu lạnh từ đầu để chín an toàn đến bên trong, không thất bại.
Thịt thăn heoGiăm bôngPhô mai MozzarellaBột mìTrứng
Dành cho người mới bắt đầuĐồ ăn vặt cho trẻ em
YouTubeSeungwoo Dad's Donkatsu Vua Kiểu Cũ
Thịt thăn heo thái mỏng, tẩm bột chiên xù ướt tự làm, chiên giòn, kết hợp sốt roux mềm mịn, món donkatsu vua đầy kỷ niệm.
thăn heobột mìtrứngbột chiên xùbơ
hương vị hoài niệmphong cách phương Tây kiểu Hàngiòn ngoài mềm trong
YouTubeTtukdak Hyung Donkatsu Gyeongyang
Bắp cải được áo lớp bột chiên hoặc trứng, hoàn thiện giòn rụm món Tonkatsu Kiểu Nhật.
thịt thăn heobột mìtrứngbột chiên xùbơ
cơm nhàhao cơm
YouTubeTtukdak Hyung's Donkatsu Nhật Bản
Thịt thăn heo được tẩm bột chiên hoặc trứng, chiên giòn, tạo nên món tonkatsu kiểu Nhật (ilsik donkkaseu).
Thịt thăn heoBột chiên giònBột chiên xùTrứngSốt donkatsu
Món thịtCơm nghiệnThịnh soạn
YouTubeKimchi Nabé Donkatsu theo phong cách Choi Kang-rok
Nhanh chóng tạo ra nước dùng đậm đà hương vị umami bằng cách sử dụng kim chi xào và tsuyu, món Kimchi Nabé Donkatsu kiểu Nhật Bản với kết cấu trứng không đánh tan hoàn toàn.
DonkatsuKim chiHành láHành tâyTrứng
Siêu đơn giảnMón nướcĐồ ăn khuya
YouTubeMón Cà Ri Gà Của Choi Kang-rok
Món thịt cốt lết xay kiểu Nhật mềm mại, kết hợp thịt bò và thịt heo xay với phô mai béo ngậy bên trong, giữ trọn cả nước thịt và hương vị.
Thịt heo xayThịt bò xayHành tâyTrứngBột chiên xù
Đồ ăn vặt cho béTiếp kháchĐậm đà hương vị