Donkatsu Phô Mai của Seungwoo Dad
Món donkatsu phô mai kéo sợi được làm bằng cách bọc nguyên khối phô mai mozzarella bên trong thịt thăn lợn cán mỏng và chiên giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu phô mai tan chảy và rò rỉ ra ngoài, dầu có thể bị bắn, vì vậy hãy bọc phô mai thật chặt bằng thịt ở cả 4 phía, không để lại kẽ hở.
- Khi cắt cốt lết heo phô mai theo tỷ lệ 1/2, nếu bạn chỉ cắt phần thịt bên ngoài mà không cắt đứt hoàn toàn phần phô mai ở giữa, phô mai sẽ kéo sợi dài mà không bị đứt.
Phù hợp với
- Những người yêu thích phô mai mozzarella béo ngậy, kéo sợi.
- Những người muốn tự tay làm món katsu phô mai đẹp mắt tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Phô Mai Cuộn Ngô Chiên Kiểu Seungwoo Appa
- Cốt lết heo kiểu vua cổ điển của Seungwoo Dad
- Ttukdak Hyung's Món Cốt Lết Heo Kiểu Cũ
- Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa
- This Man's Cook Tonkatsu Cổ điển
- Yeo Kyung-rae's Tonkatsu Ớt
- Thịt Heo Chiên Xù Khổng Lồ của Seonkyoung Longest
- Okjubu's Thịt heo xào chay Nabe kimchi
- Ttukdak Hyung's Thịt Heo Cốt Lết Chiên Xù Kiểu Nhật
- Kimchi Nabé Donkatsu theo phong cách Choi Kang-rok
