Nguyên liệu chính
miến donggiá đỗđậu phụ chiênnấm enokihành tâycà rốttỏihành lá lớnhẹớtdầu mèxì dầuYondusiro agavegochugaruhạt mè
Seonkyoung Longest's Mì Trộn Giá Đỗ Cay
Món japchae cay kiểu Namdo được làm bằng cách xào giá đỗ giòn, đậu phụ chiên và miến dong với gia vị gochugaru cay.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng giá đỗ xanh thay vì giá đỗ, hãy thêm chúng vào giai đoạn cuối khi nấu vì chúng nhanh chín, để giữ độ giòn.
- Thay vì đậu phụ chiên, bạn có thể thái sợi chả cá Hàn Quốc (eomuk) và thêm vào; nó kết hợp tuyệt vời với gia vị cay.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món đặc biệt cay và giòn khác với japchae thông thường.
- Những ai muốn làm món ăn kèm đặc biệt thịnh soạn với rau củ và miến dong mà không cần thịt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Japchae Cay
- Kim Jin-soon's Spicy Soybean Sprout Japchae
- Solo Cooking God Món Japchae Mầm Đậu Nành Cay
- Spicy Soybean Sprout Japchae của Yoon Yi-ryeon
- Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Mì Trộn Kiểu Gyeongsang Với Giá Đỗ Cay
- Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn
- Cách nấu Món Japchae Cá và Mầm Đậu Phộng của This Man's Cook
- Món Japchae Giá Đỗ của Kim Jin-soon
- Tteokbokki Giá Đỗ của Aha Bujang
