Solo Cooking God Món Japchae Mầm Đậu Nành Cay
Món japchae xào một chảo được làm bằng cách luộc mì thủy tinh trực tiếp trong nước sôi mà không cần ngâm, sau đó trộn cùng mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước sốt gochujang cay ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cần ngâm mì thủy tinh hàng giờ—chỉ cần luộc trực tiếp trong nước sôi trong 6 phút để có độ dai mềm ngay lập tức.
- Hãy đảm bảo xào cá viên và hành tây thật kỹ cho đến khi chuyển màu nâu đều để tăng độ đậm đà cho món ăn.
- Trộn nhẹ củ cải muối thái lát mỏng vào cuối cùng sẽ làm món ăn thêm vị chua thanh mát và độ giòn hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn một phiên bản cay nồng, đậm chất khác biệt so với japchae truyền thống làm từ xì dầu mà không phải dạng nhạt nhẽo thông thường.
- Người nội trợ muốn làm món japchae một chảo nhanh chóng mà không cần chuẩn bị nguyên liệu phức tạp.
- Fan yêu thích độ giòn đặc trưng của mầm đậu nành và củ cải muối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Spicy Soybean Sprout Japchae của Yoon Yi-ryeon
- Kongnamul Japchae của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn
- Món đậu que cay của Baek Jong-won
- Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Mì Trộn Kiểu Gyeongsang Với Giá Đỗ Cay
- Cách nấu Món Japchae Cá và Mầm Đậu Phộng của This Man's Cook
- Seonkyoung Longest's Mì Trộn Giá Đỗ Cay
- Striker Chef Món xào mì khô cay ngọt với cá hố
- Cơm Japchae Cay của Lee Yeon-bok
