Thịt Heo Nướng Sả Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
Thịt heo được ướp qua đêm trong gia vị sả và nước mắm rồi đem nướng, sau đó ăn kèm với nước sốt làm bằng cách đun sôi phần gia vị còn lại.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Với miếng thịt dày, dùng nhiệt kế xiên để kiểm tra nhiệt độ bên trong đạt 145°F sẽ giúp thịt mọng nước.
- Vì phần gia vị còn lại đã chạm vào thịt sống, hãy đun sôi kỹ trên lửa lớn và hớt bỏ bọt trước khi dùng.
- Giũ sạch gia vị trên bề mặt trước khi nướng sẽ giúp bên ngoài không bị cháy và xém vàng đẹp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức thịt nướng thơm khói với gia vị sả thơm lừng.
- Những ai muốn làm món thịt heo nướng thịnh soạn phù hợp cho tiệc nướng ngoài trời hoặc tiệc tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gà Sả Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
- Salad Bún Thịt Heo Sả Nước Dừa kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung món hầm tương Việt Nam (Tít Cồ Tảu)
- Mì Trộn Ốc Kiểu Việt Nam của Jung Ho-gyun
- Raymon Kim món thịt heo nạc vai vòng Noel nướng
- Thịt heo nướng kiểu Cuba của Seungwoo Appa
- Raymon Kim món thịt heo vai nướng sốt nấm sữa
- Solo Cooking God's Gochujang Sutbul Dwaeji-gui
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Mì Cay Ớt Việt Nam Giải Rượu của Aha Bujang
