Gà Sả Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest

Món gà được chế biến bằng cách áp chảo thịt đùi gà còn da đến khi giòn, sau đó xào cùng sả và gia vị nước mắm cho thơm và đậm đà

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Để có kết cấu ngon nhất, chỉ băm thật nhuyễn phần gốc trắng của cây sả.
  • Áp chảo mặt da gà trước mà không động vào để da giòn, rồi loại bỏ dầu thừa trước khi dùng.
  • Xào rau củ thơm trên lửa lớn đến khi dậy mùi, sau đó cho sốt vào và rim lại.

Phù hợp với

  • Những người yêu thích mùi thơm của sả và vị nước mắm mặn ngọt.
  • Những người muốn thưởng thức đùi gà xào giòn cùng cơm.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Thịt Heo Nướng Sả Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest12 giờ 40 phútDễThịt và món chính
  2. Salad Bún Thịt Heo Sả Nước Dừa kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest1 giờDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Ttukdak Hyung món hầm tương Việt Nam (Tít Cồ Tảu)20 phútDễmón phụ
  4. Mì Trộn Ốc Kiểu Việt Nam của Jung Ho-gyun15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  5. Phở Bò của Aha Bujang15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì Cay Ớt Việt Nam Giải Rượu của Aha Bujang10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Maeil Matna Tacos Gà Sốt Tỏi20 phútDễThịt và món chính
  8. Sam kim món súp gà mozzarella20 phútDễCanh và món hầm
  9. Raymon Kim's Thịt gà xé sốt kem chanh30 phútDễThịt và món chính
  10. Gà sốt chanh kiểu Seungwoo Appa20 phútVừaThịt và món chính