Ttukdak Hyung món hầm tương Việt Nam (Tít Cồ Tảu)
Thịt ba chỉ nguyên miếng và trứng chim cút được hầm cùng nước tương, nước mắm và nước dừa, thêm hương vị từ tỏi nguyên củ và hành tây
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho đường để tạo caramel, hãy đun nhỏ lửa và đảo đều để không bị cháy.
- Sử dụng tỏi và hành tây nguyên củ sẽ giúp nước hầm đậm đà hơn khi hầm lâu.
- Dùng nước mắm và nước tương với tỷ lệ bằng nhau sẽ tạo ra vị mặn ngọt hài hòa đặc trưng của món Việt Nam.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món hầm mặn mà, vừa miệng để ăn với cơm.
- Người muốn thử nghiệm món hầm đặc biệt từ thịt ba chỉ nguyên miếng và trứng chim cút.
- Ai mong muốn tạo ra món hầm có hương vị lạ miệng nhờ nước dừa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest's Thịt Kho kiểu Việt Nam
- Mì Trộn Ốc Kiểu Việt Nam của Jung Ho-gyun
- Sinh Tố Bơ Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
- Phở Bò của Aha Bujang
- Mì Cay Ớt Việt Nam Giải Rượu của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút
- Okjubu's Nấm Xì Dầu Hầm
- Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
- Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef cá hồi kho
