Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
Món thịt heo nướng dùng nước tương làm nền, tái hiện trung thực hương vị khói đậm đà như nướng than ngoài trời bằng cách cháy xém hành lá và hành tây đến đen trong chảo mà không cần đèn phun lửa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào rau củ, đừng đảo nhẹ nhàng. Cần để rau củ nằm yên trên lửa lớn cho đến khi bề mặt chuyển sang màu nâu hoặc thậm chí đen, như bị cháy thật sự, mới có được hương vị khói thật sự.
- Nếu còn dư nước, món ăn sẽ không có cảm giác như nướng than, do đó điểm then chốt là phải xào đến khi nước bay hết và thịt sizzle trong chính mỡ của nó.
Phù hợp với
- Những ai muốn mang hương vị khói mạnh mẽ của nhà hàng nướng BBQ về nhà mà không cần đèn phun lửa hay thiết bị đốt trực tiếp.
- Những ai muốn nướng thịt ba chỉ ướp ngọt mặn theo cách độc đáo và cao cấp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Gochujang Sutbul Dwaeji-gui
- Thịt diềm heo (galmeogisal) nướng than hoa sốt nước tương của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung thịt cá ngừ sốt xì dầu nướng than
- Thịt heo nướng kiểu Cuba của Seungwoo Appa
- Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu
- Seonkyoung Longest Thịt Cổ Heo Nướng Tỏi Xì Dầu
- Striker Chef thịt mực nướng than hoa nước dùng mì gói
- YOOXICMAN's Thịt heo ba chỉ nướng than hoa
- This Man's Cook Nướng quả bí ngô
- Cà tím nướng doenjang của Yoon Yi-ryeon
