Raymon Kim món thịt heo nạc vai vòng Noel nướng
Thịt heo nạc vai được bọc bằng thịt xông khói và nướng thành hình vòng tròn lễ hội, ăn kèm sốt mận đỏ – lý tưởng cho các buổi tiệc cuối năm.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên nấu thịt heo quá kỹ lúc đầu, vì nếu nấu quá lâu sẽ bị co rút, khó định hình thành vòng tròn.
- Không đặt khay nướng dưới khay đựng thịt khi nướng – điều này giúp mỡ và mật ong hòa quyện, tạo lớp glaze thơm ngon.
- Thêm cánh gà vào phần sốt sẽ giải phóng chất gelatin, làm tăng độ sâu và độ đặc cho sốt.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món chính gây ấn tượng, độc đáo cho các buổi tiệc cuối năm hay Giáng sinh.
- Người nội trợ muốn chế biến món thịt chất lượng nhà hàng với số lượng lớn mà không tốn kém.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Salad Cây Thông Noel của Lee Hye-jung
- Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng
- Yeo Kyung-rae's Xốt Sanhyang Thịt Lợn Mềm và Cuộn Cá Mero
- Raymon Kim's Bò Sườn Non Xông Khói
- YOOXICMAN Gói thịt heo mềm bìa lợn nướng
- Món Thịt Ba Chỉ Heo Nguyên Miếng Giòn Tan Kiểu Seungwoo Appa
- Steak Lòng Lợn của Jung Ho-young
- YOOXICMAN Thịt bò thăn lợn ngâm nước nóng
- Công kích thủ sếp Ansim Reverse Searing Steak
- Gà Rán Giòn của Aha Bujang
