Thịt heo nướng kiểu Cuba của Seungwoo Appa
Thịt heo nướng nguyên con kiểu Cuba, ướp trong nước sốt Moho tươi mát và độc đáo với cam, chanh, bạc hà và rau mùi trong 24 giờ rồi nướng trong lò.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nhiệt độ lò quá cao, các thành phần thảo mộc trong nước sốt Moho có thể làm cháy bề mặt dễ dàng, vì vậy hãy chú ý điều chỉnh nhiệt độ và bỏ phần bị cháy nếu có.
- Thịt heo nướng kiểu Cuba sau khi hoàn thành có thể thái lát mỏng, kẹp với phô mai, dưa chua và ép trong máy ép bánh mì để làm bánh mì kẹp kiểu Cuba (Cubano), sẽ rất ngon.
- Khi ướp lần đầu, cần dùng vật nặng như chai nước để đè thịt ngập hoàn toàn trong dung dịch ướp để gia vị thấm đều.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm món thịt độc đáo cho các bữa tiệc tại gia hoặc buổi họp mặt đặc biệt.
- Những người muốn tái hiện hương vị bánh mì kẹp kiểu Cuba nguyên bản như trong phim.
- Những người muốn thưởng thức món thịt heo đặc biệt với hương cam quýt tươi mát và hương thảo mộc độc đáo.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Solo Cooking God's Gochujang Sutbul Dwaeji-gui
- Sườn heo kiểu Gordon Ramsay của Seungwoo Appa
- Park Eun-young món ăn của các vị thần (Bánh gạo biến hóa thịt heo)
- Seonkyoung Longest's Thịt Kho kiểu Việt Nam
- YOOXICMAN món thịt heo cổ nướng kiểu Xô Viết
- Raymon Kim món thịt lợn nạc xào kiểu Hồng Kông
- Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu
- Mì Xào Thái Lan Kiểu Thịt Heo của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món đậu bắp kiểu Nhật
