Adobo Sườn Heo Kiểu Philippines Của Seonkyoung Longest
Món adobo kiểu Philippines làm bằng cách om sườn lưng heo với gia vị xì dầu và giấm trong lò nướng, sau đó rim trong chảo đến khi bóng mượt.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậy giấy nhôm trước rồi mới đậy nắp giúp gia vị không bắn ra và làm hỏng nắp.
- Sau khi rim sườn và gắp ra đĩa, hãy hớt bỏ hầu hết dầu còn lại trong chảo trước khi trộn hành lá và nước cốt chanh xanh vào.
- Ở công đoạn áp chảo, nên làm cháy xém mặt ngoài của sườn hơn là nấu chín hẳn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sườn heo om kiểu Philippines ngọt mặn.
- Những ai chuẩn bị món thịt nấu đến mềm trong lò nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gà Adobo Philippines của Seonkyoung Longest
- Paella kiểu Philippines của Seonkyoung Longest
- Sườn heo kiểu Gordon Ramsay của Seungwoo Appa
- Solo Cooking God's Gà Adobo
- Kim Dae-seok món Sườn heo hấp với kim chi lâu ngày
- Sườn Heo Kho Của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Canh Sườn Non Hầm
- Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Xíu Mì
- Sườn Heo Kho Tương Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung
- Sườn Heo Kho 10.000 Won của Cô Giáo Eonam
