Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 38 công thức.

Sắp xếp

Thịt ba chỉ giòn tan siêu cấp của YOOXICMAN

Một món thịt ba chỉ nguyên con giòn tan như bánh quy, không thất bại nhờ phương pháp nấu khoa học: đầu tiên hầm nhẹ trong lò nướng hoặc máy chiên không dầu, sau đó chiên nhanh phần da trong mỡ heo đã được tách ra.

160phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên concủ cải trắng xay
ngoài giòn, bên trong ngọt mềmthịt ba chỉnướng trong lò

YOOXICMAN's Hearty Beef Wellington

Một món Beef Wellington đầy đủ và ấn tượng được chế biến cẩn thận, từ việc chuẩn bị thịt thăn bò đến làm sốt nấm duxelles và bột bánh phồng.

1500phútRất khóThịt và món chính
Thăn bòHành tâyTỏiNấm buttonNấm shiitake
Món cao cấpMón ăn tiệc tại nhàMón nướng trong lò

YOOXICMAN's Porchetta Tuyệt Đỉnh

Món ăn đặc biệt cho bữa tiệc lớn, với thịt ba chỉ nguyên con được cắt đều tinh tế, nhồi nhân thảo mộc rồi cuộn chặt, nướng chín để có lớp da giòn tan như chiên và phần mỡ bên trong mềm mịn, thơm lừng.

240phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên conhúng quế tươichanhtỏi nguyên củhương thảo tươi
porchettanướng trong lòbữa tiệc tại nhà

YOOXICMAN's Sườn bò Hanwoo 1++ Prime Rib

Một bữa tiệc cao cấp với sườn bò Hanwoo hai sừng loại 1++ có vân mỡ dày đặc, nướng chậm ở nhiệt độ thấp để giữ độ mềm mịn và độ ngọt tự nhiên nhờ kỹ thuật nướng ngược.

300phútKhóThịt và món chính
Sườn bò Hanwoo prime ribMuối tinh luyệnHành tâyBột nước dùng thịt bòBột mì
Sườn bò prime ribNướng trong lòTiệc tại nhà

YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.

240phútKhóThịt và món chính
Gà quay nguyên conBơ không muốiChanhHúng tây ÝTỏi
Món nướng trong lòTiệc tại nhàGiáng sinh

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

300phútKhóThịt và món chính
brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt
rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

YOOXICMAN Thịt ba chỉ Gordon Ramsay nướng áp suất

Món ăn được nấu trong lò như hấp, thấm đẫm hương thơm của húng tây và tỏi, sau đó ép trong 6 giờ để đạt độ giòn hoàn hảo.

500phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ để lạnhhúng tâytỏi Yeongseorượu vang trắngkhối nước dùng gà
thịt ba chỉnhà hàng cao cấpnấu trong lò

YOOXICMAN Pie Bò Cừu Gordon Ramsay

Món ăn truyền thống kiểu Anh, với nhân thịt cừu xay thơm lừng, phản ứng Maillard sâu sắc, phủ lớp khoai tây nghiền mịn và béo ngậy, nướng chín vàng giòn hoàn hảo.

120phútKhóThịt và món chính
thịt cừu xaycà rốthành tâytỏixì dầu Worcestershire
Ẩm thực Anhnướng trong lòmón ăn độc đáo

Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

180phútKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bòhành tâytỏibột mìbia đen
ẩm thực Úcnướng trong lònướng

YOOXICMAN's Bít tết Thor Nướng Lò Như Trong Truyện Tranh

Một món ăn đồ họa gây ấn tượng mạnh nhờ sự kiên nhẫn suốt 9 giờ, một đĩa thịt khổng lồ từ truyện tranh tan ra thành từng lớp mềm mại, dai và thơm phức.

600phútKhóThịt và món chính
miếng thịt gân bò có xươngxì dầu cayđường vàngbột ớt paprikabột hành
nướngnấu trong lòthịt miếng lớn

Burger Thịt Bò Xông Khói Chai Bia của YOOXICMAN

Một món burger nướng nổi tiếng, được nhồi đầy rau củ xào, phô mai và đậu cay bên trong miếng thịt bò viên được tạo hình bằng chai bia

50phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt bò xayxông khóihành tâyớt ngọtnấm button
burger nướngburger homemadenướng trong lò

YOOXICMAN Thịt heo xé Gordon Ramsay

Một món thịt heo nướng barbecue tuyệt hảo, mềm mại, được nướng chậm trong lò trong 5,5 giờ với sốt paprika khói, mang lại độ ngọt tan chảy trong miệng.

360phútVừaThịt và món chính
thịt vai heotỏibột paprika khóithyme khôhành tây
thịt heo xébarbecuenấu trong lò
1
1