Solo Cooking God's Gà Adobo
Một món gà hầm theo phong cách Philippines, trong đó đùi gà được tẩm với nước tương, giấm và đường rồi hầm cùng hành tây cho đến khi phần nước sốt rút lại.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu có thời gian, ướp gà khoảng 30 phút để dậy mùi sâu hơn.
- Vị chua của giấm sẽ dịu đi trong quá trình nấu, chỉ còn lại vị chua thanh dễ chịu, nên bạn có thể dùng mà không cần lo lắng.
- Khi đun nhỏ lửa cao, sốt dễ cháy, hãy lắc chảo hoặc khuấy nhẹ và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món gà hầm khác biệt thay vì món gà kho cay hay gà hấp thông thường.
- Những ai muốn thưởng thức một loại sốt đậm đà, ngọt mặn với vị chua thanh, trộn vào cơm để có bữa ăn no bụng và thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









