Baek Jong-won món can thịt bò tảo biển
Món can thịt bò tảo biển đậm đà, thơm lừng nhờ tận dụng nước vo gạo và nước mắm cá ngừ, tạo nên vị ngọt sâu lắng khó cưỡng.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi dùng nước vo gạo, hãy bỏ nước vo lần đầu tiên, chỉ dùng nước vo lần thứ hai hoặc thứ ba để có vị thanh mát và béo thơm hơn.
- Khi sơ chế nguyên liệu, nếu thớt bị trượt, hãy đặt một chiếc khăn ướt phía dưới để giữ thớt chắc chắn, an toàn hơn.
Phù hợp với
- Người muốn nấu thành công món can tảo biển đậm đà vào dịp sinh nhật hay những ngày đặc biệt.
- Người mong muốn có món can thơm ngon, sạch mùi hôi thịt bò mà vẫn giữ được vị béo và ngọt tự nhiên.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.